地址
724臺南市七股區十份里海埔39號
客服時間
星期一到星期五 9:00-18:00
週末、連續假日 9:00-12:00

照燒虱目魚皮捲

預備食材
虱目魚魚皮300克(1捲1條)、金針菇1包、照燒醬適量(醬油:砂糖、味醂=2:2:1)、蔥少許。

步驟
1.虱目魚皮捲上切成小段的金針菇,下鍋後魚皮接縫處先煎,就可以防止散掉。
2.小火慢煎固定形狀後,加入照燒醬,咕嚕咕嚕的煮至入味就可以上桌啦!